QB/T 2795-2010 食品添加剂 广藿香(精)油

范围
本标准规定了食品添加剂广藿香(精)油的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对食品添加剂广藿香(精)油的质量进行分析评价。

定义
下列术语和定义适用于本标准。
广藿香(精)油  oil of Patchouli
用水蒸气蒸馏法从生长在中国广东和海南等地的广藿香草[Pogostemon cablin (Blanco) Bentham]的叶和茎中提取的精油。

要求
色状: 黄色至红棕色粘稠液体。
香气: 具有天然广藿香草香气。
相对密度(20°C/20°C): 0.952~0.975。
折光指数(20°C): 1.5050~1.5150。
旋光度(20°C): -66°~40°。
溶混度(20°C): 1体积试样混溶于14体积90%(体积分数)乙醇中，呈澄清溶液。
酸值: ≤5。
酯值: ≤10。
广藿香醇含量(GC): ≥23%。

试验方法
相对密度的测定
按 GB/T 11540 香料 相对密度的测定 的规定。
折光指数的测定
按 GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定 的规定。


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