QB/T 4229-2011 反式-2-己烯醛

范围
本标准规定了反式-2-己烯醛的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以丁醛和Ethyl Vinyl Ether为主要原料经化学反应制得的反式-2-己烯醛的质量进行分析评价。

产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量
化学名称: 反式-2-己烯醛
CAS号: 6728-26-3
分子式: C₆H₁₀O
结构式:

相对分子质量: 98.14

要求
色状: 无色至淡黄色油状液体。
香气: 带有强烈的果香、青香、蔬菜样香气。
相对密度(25°C/25°C): 0.841~0.848。
折光指数(20°C): 1.4430~1.4490。
酸值: ≤10。
含量(GC): ≥98.0%。

试验方法
相对密度的测定
按 GB/T 11540 的规定。
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定
折光指数的测定
按 GBT 14454.4 的规定进行测定。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定


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