DB4418/T 1004-2019 地理标志产品 连南无核柠檬

范围
本标准规定了地理标志产品连南无核柠檬的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫总局2008年第122号公告批准保护的连南无核柠檬。

术语和定义
GB/T 17924 界定的及下列术语和定义适用于本文件。
连南  Liannan
地名，是广东省连南瑶族自治县，地处广东省西北部，位于北回归线以北的北纬24°17'～24°56'，东经112°02'～112°29'之间，东北与连州市交界，东南与阳山县相连，南接怀集县，西邻连山壮族瑶族自治县，西北与湖南省江华瑶族自治县接壤。
连南无核柠檬  Liannan anuclear lemon
在连南瑶族自治县现辖行政区内生产的里斯本柠檬及其优系。

地理标志产品保护范围
连南无核柠檬地理标志产品保护范围仅限于广东省连南瑶族自治县现辖行政区域内(地理坐标: 东经112°02'～112°29'，北纬24°17'～24°56'之间)，见附录A。

要求
产地自然环境
连南瑶族自治县自然气候属中亚热带季风湿润气候，年平均气温19.5°C，降雨量1629.9mm，日照时数1549.9h。雨量充沛，光照充足，冬无严寒、夏无酷暑，无霜期长。
产地范围内应选择以红壤、黄壤土为主，有机质含量≥2%，pH值5.0～6.5。
产地环境、水源水质应符合 NY/T 5010 的规定。
地形: 山地、丘陵果园坡度在25度以下，平地果园地下水位在0.6m以下。
土壤环境质量应符合 GB 15618、NY/T 391 的规定。
品种
在连南瑶族自治县现辖行政区域内生产的里斯本柠檬及其优系。
种植技术
见附录B。
产品质量
等级指标
应符合表1的规定。


感官要求
应符合表2的要求。


理化指标
应符合表3的要求。


污染物指标
应符合 GB 2762 的规定。
农药残留指标
应符合 GB 2763 的规定。
净含量(重量)
应符合国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号的规定。

试验方法
理化指标
可溶性固形物含量
按 NY/T 2637 的规定执行。
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法


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